БАКУ /Trend/ — В Азербайджане прогнозируется значительное увеличение производства мяса в живом весе, причем высокие темпы роста в течение 2024-27 годов ожидаются по мясу птицы и баранине, сообщает в среду Trend.
Как сообщил источник в правительстве, в 2024 году общий объем
производства мяса в живом весе намечен в 661 тысячу тонн, из них
276,4 тысячи тонн — говядина, 188 тысяч тонн — баранина и около 196
тысяч тонн — мясо птицы.
В 2025 году из общего прогноза по мясу в 679,7 тысячи тонн на
говяжье мясо придется 283,3 тысячи тонн, на птичье — 204 тысячи
тонн, на баранину — около 192 тысячи тонн.
В 2026 году общий объем производства мяса в стране может составить почти 700 тысяч тонн, в том числе более 290 тысяч тонн говядины, 212,6 тысячи тонн мяса птицы и 195,8 тысячи тонн баранины.
В 2027 году в Азербайджане прогнозируется производство мяса в живом весе в 721,2 тысячи тонн, включая 298,3 тысячи тонн говяжьего мяса, 200 тысяч тонн баранины и свыше 222 тысяч тонн мяса птицы.
По данным Госкомитета по статистике Азербайджана, за
январь-ноябрь 2023 года в стране было суммарно произведено 538,2
тысячи тонн мяса в живом весе, что на 3,1 процента больше
показателя аналогичного периода 2022 года.
Данные за 2023 год ожидаются во второй декаде января 2024 года.