БАКУ /Trend Life/ - В Молдове состоялось открытие Дней азербайджанской кухни, организованных посольством Азербайджана в Молдове в рамках реализации программы по развитию культурных связей между странами, сообщили Trend Life в пресс-службе посольства.
Церемония открытия прошла в известном ресторане Кишинева "Кавказская Пленница". Гостям праздничного вечера была представлена книга президента Азербайджанской национальной ассоциации кулинарии (АНАК), председателя Комитета традиционного питания ЮНЕСКО Таира Амирасланова и Айнуры Амираслановой под названием "Азербайджанская кухня". Книга издана посольством Азербайджана в Молдове на молдавском языке. Гостям был продемонстрирован документальный фильм, посвященный истории национальной кулинарии Азербайджана, состоялось вручение почетных дипломов АНАК. Особый интерес гостей вызвали разнообразные изысканные блюда азербайджанской кухни - шах плов, долма, арзуман кюфта, довга и другие, а также национальные сладости.
На мероприятии выступили посол Азербайджана в Молдове Намиг Алиев, министр культуры Молдовы Моника Бабук и президент АНАК Таир Амирасланов.
В рамках Дней азербайджанской кухни в лучших ресторанах Кишинева, таких как "Кавказская Пленница", "Коммуналка", "Граффити", "Пивнушка А-95", гости столицы Молдовы смогут поближе познакомиться с богатой кулинарной культурой азербайджанского народа, вкусить разнообразные изысканные блюда, приготовленные лучшими кулинарами Азербайджана.
В мероприятии приняли участие министр сельского хозяйства Молдовы Василий Бумаков, замминистра культуры Молдовы Игорь Шаров, омбудсман Молдовы Аурелия Григориу, президент Ассоциации кулинаров-кейтринга Молдовы Елена Чебану, представители Конгресса Азербайджанцев Молдовы, дипломатических миссий Турции, Болгарии, России, Китая, Литвы, Грузии, Катара, Словакии, видные общественные деятели, представители международных организаций, деятели культуры и искусства,
Дни азербайджанской кухни продлятся до 25 ноября.
(Автор: Вугар Иманов)
Начало формы